Idèo è un pregiato Vino Rosso Chianti DOCG che nasce dalle colline di Vinci, vicino Empoli e Firenze, nella cantina di Fattoria Dianella 1. Questo blend di Sangiovese e Merlot, vendemmiato manualmente, è vinificato separatamente in rosso per 15 giorni e affinato per dieci mesi: sette in acciaio inox, tre in barrique di rovere francese e due in bottiglia. Con un grado alcolico del 13,5%, Idèo si presenta con un rosso rubino vivace e un bouquet ricco di frutti rossi maturi come marasca e prugna, accompagnati da delicate note speziate di vaniglia e cannella.
Il Vino Rosso Chianti DOCG Idèo ha un gusto rotondo e armonioso, con un’acidità ben bilanciata e un tannino definito. La sua persistente freschezza e il retrogusto fruttato lo rendono ideale per accompagnare piatti autunnali e carni arrosto. Questo vino è perfetto per chi cerca un’esperienza gustativa avvolgente, capace di esprimere appieno la tradizione e la qualità del territorio toscano.
Per garantire una spedizione ottimale, consigliamo l’acquisto di bottiglie in multipli di 3.
