Descrizione
ÁRON: Un Vino Bianco Italiano Spontaneo
Áron è un Vino Bianco Italiano che combina autenticità e modernità, grazie alla sua innovativa interpretazione dei vitigni di Trebbiano. Questo vitigno, uno dei più coltivati in Italia, ha una lunga e radicata tradizione nella viticoltura italiana. I vini prodotti con Trebbiano Toscano sono freschi, aromatici e spesso contraddistinti da una marcata acidità, caratteristiche che li rendono ideali come vini bianchi di qualità.
Il Processo di Vinificazione
La vinificazione di Áron avviene in bianco, utilizzando piccoli tini di acciaio inox a temperatura controllata. Questo processo preserva la freschezza del frutto e le caratteristiche aromatiche. Dopo la fermentazione, il vino affina per due mesi sempre in acciaio inox, sviluppando una fine eleganza e una mineralità perfetta.
Note di Degustazione
Alla vista, Áron si presenta con un colore giallo paglierino intenso e cristallino. Al naso, il profilo aromatico è fresco, con sentori di frutta a polpa bianca come la mela, arricchiti da leggeri toni erbacei e floreali. Questo bouquet aromatico è accompagnato da una sottile mineralità che bilancia perfettamente il vino. Al palato, la freschezza e la sapidità sono le caratteristiche predominanti, con una buona corrispondenza tra gusto e olfatto, rendendo Áron un vino asciutto e rinfrescante.
Abbinamenti Gastronomici con Áron
Áron, con la sua leggerezza e freschezza, è perfetto per i primi caldi momenti estivi. È ideale per un aperitivo o un pranzo informale. Si sposa magnificamente con:
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Primi piatti vegetariani
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Secondi a base di pesce
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Carni bianche
La sua versatilità lo rende adatto anche a piatti leggeri e freschi, accompagnando senza mai sovrastare i sapori.
Come Servire Áron
Per una degustazione ottimale, servire Áron a una temperatura di 8°C. La sua freschezza e facilità di beva lo rendono il compagno ideale per ogni occasione estiva.
Scopri le degustazioni dei nostri prodotti
Vivi l’esperienza di degustare Áron, il nostro Vino Bianco Italiano, direttamente presso Fattoria Dianella 1, a Vinci in provincia di Firenze, vicino a Empoli. Le degustazioni si tengono nell’enoteca Dianella 1, immersi nelle cantine storiche e tra i vigneti che ospitano i vitigni di Trebbiano. I nostri sommelier esperti ti guideranno in un viaggio sensoriale per scoprire le note fresche e aromatiche di Áron e degli altri nostri vini toscani.
